Op 21/01/1843 werd deze gift door de Kerkraad van Sinaai aanvaard, maar er werden enkele overwegingen gemaakt. De bouw van een kerk was hoogdringend omdat de bewoners van Klein-Sinaai meer dan een uur moesten stappen naar de kerk van Sinaai om daar een mis bij te wonen. In de winter was het dorp zelfs helemaal van de moederkerk afgesneden door de modderige Weimanstraat en Cadzandstraat. Het was dus noodzakelijk dat er snel een kapel en school werden opgericht voor Klein-Sinaai, waar ook de omliggende gemeenten zouden kunnen van genieten. De bisschop van Gent gaf toestemming voor het bouwen van een kerk en het stichten van een nieuwe parochie.
Op 27/08/1853 werd E.H. Ludovicus De Beule uit Moerbeke benoemd tot eerste pastoor van Klein-Sinaai. Hij stelde onmiddellijk alles in het werk om een kerk op te richten aan het Pannenhof.
VAN PANNENHUIS NAAR KOEBRUGSTRAAT
Plots, om nog onbekende redenen, besloot men plots de nieuwe kerk te bouwen op de plaats waar deze nu staat.
Op 27/12/1853 kocht de kerkfabriek van Klein-Sinaai een perceel akker van 16.80 are (1680 m²) van Emmanuel De Bock en Victoria Van Overloop. Ze waren landbouwers en herbergiers. Het jaar nadien werd op 21/07/1854 de verkoop gesloten voor het aanpalende perceel van 52.6 are (5260 m²) van Judocus De Blieck, landbouwer uit Klein-Sinaai. De samenvoeging van beide gronden was goed voor een volwaardig stuk bouwgrond van 69.4 are (6940 m²). Dit kon dienen voor de bouw van een kerk, kerkhof en de pastorij. De kerk werd centraal op het tweede perceel geplaatst en in oktober 1853 werden de bouwwerken aangevat. De kerk werd naar het westen gericht, waar dit normaal naar het oosten gericht is. Op 21/12/1854 werd de kerk ingezegend door E.H. J.B. Eeman en toegewijd aan O.L. Vrouw Onbevlekt Ontvangen.
WAT MET HET PANNENHUIS?
In 1856 verkocht de kerkfabriek van Sinaai, eigenaar van de grond, het huis met grond aan de gemeente Sinaai om het open te stellen voor openbaar onderwijs. Dat was een van de voorwaarden van de schenkster mevrouw Boyé. Dat was meteen de start van de huidige lagere parochieschool in de Pannenhuisstraat.
De opbrengst (5000 fr of 123.94 euro) van deze verkoop werd geschonken aan de kerkfabriek van Klein-Sinaai om de bouwwerken van de kerk en pastorij te bekostigen.
HET BEROUW VAN GRAAF MIZAËL LE MESRE DE PAS
Graaf De Pas, in de volksmond “Graaf De Paa” woonde in Frankrijk, maar was grootgrondbezitter in Klein-Sinaai. Vooral in het gebied de Baggaert. Hij had een buitenverblijf in St-Maria-Oudenhove. Hij zou, aldus de mondeling overlevering, dienst gedaan hebben als officier in het Franse leger tijdens de Franse revolutie. Tijdens deze revolutie werd in 1794 een decreet door de Fransen uitgevaardigd dat de kerkelijke goederen verbeurd verklaarde. Dat gebeurde ook met de goederen op de Baggaart en de Boudelokapel, die tot dan eigendom waren van de abdij van Boudelo. De koper van deze gronden was Graaf De Pas. Vanaf dan werden deze gronden aangeduid als het 'Zwart Goed'.
Verschillende inwoners van Klein-Sinaai wisten ons te vertellen dat Graaf De Pas later de bouw van de kerk en de katholieke school van Klein-Sinaai mee hielp financieren. Hij zou dit volgens hen gedaan hebben uit berouw voor zijn collaboratie met de Franse bezetter. De Franse revolutie had zich namelijk tegen de kerk gekeerd en paste zeer repressieve methoden toe. Met de nederlaag van de Fransen in de slag bij Waterloo (1815) was hun overheersing hier voorgoed voorbij. Of Graaf De Pas inderdaad deze financieringen gedaan heeft uit berouw valt nu niet meer te achterhalen, maar het is wel opvallend dat hij veel sympathie had vo
Over Graaf De Pas zijn hulp aan de kerk kunnen we enkele voorbeelden vinden in documenten van heemkundige kring d'Euzie. De kerk werd gebouwd in 1853-1854 en op de kerkraad van 18 maart 1877 werd beslist de kerk uit te breiden met twee zijbeuken. Dit alles gebeurde op uitdrukkelijke wens en verzoek van Graaf De Pas.
Graaf De Pas betaalde het bedrag dat men nog te kort kwam: 13154.04 frank (326 euro).
In 1871 bekostigede Graaf De Pas het brandglasraam in het koor. De som bedroeg 1354.53 frank 33.57 euro).
GRAAF DE PAS STEUNT DE KLOOSTERSCHOOL
Van Eerwaarde Zuster Clara van het klooster in de Kasteelstraat hebben we het volgende verhaal van Graaf De Pas: Onderpastoor Alois Muyshondt was onderpastoor te Sint-Maria-Oudenhove waar Graaf De Pas een kasteel had dat dienst deed als buitenverblijf. De onderpastoor en de graaf waren goede vrienden. In augustus 1869 werd onderpastoor Muyshondt pastoor te Klein-Sinaai. Op vraag van de pastoor, liet de graaf in 1870 een klooster met hierbij horend twee klaslokalen bouwen in huidige Pannenhuisstraat (vroeger Kapellestraat) te Klein-Sinaai. Het had een neogotische stijl. In dit klooster namen vier zusters van de orde van de Zusters van de Goddelijke Voorzienigheid uit Sint-Maria-Oudenhove hun intrek. Deze zusters zorgden voor het onderwijs in de school.
Het werd tot 2008 nog bewoond door twee zusters van de orde van de Zusters van Zeven Weeën uit Sint-Maria-Oudenhove. Naast dit mooi gebouw kwam in 1903 een iets moderner schoolgebouw. Volgens sommigen een storing voor het fraaie uitzicht. Op de foto staat het neogotisch gedeelte van het klooster van de zusters voor de Eerste Wereldoorlog.
Momenteel noemt dit gebouw Basisschool Tuimelaar.